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凍干機作用

凍干機：熊膽粉凍干技術與烘干技術工藝對比

發布時間：2021-07-24 16:49 人氣：

凍干機：熊膽粉冷凍干燥技術對比干燥技術。造成熊膽粉外觀質量差異的原因是膽汁保鮮過程是一個影響因素，目前大部分熊膽干燥方法由干燥技術和冷凍干燥技術組成。干燥方法是用烘箱或滾筒式干燥機在40°C到50°C之間進行干燥，這種方法使用方便，成本低，企業使用，但缺點是由于高溫。強效成分，如酸?；切苋パ跄懰釙谎趸舳彝庥^和顏色都不好這會產生鐵膽汁或花椰菜膽汁。

凍干熊膽粉采用真空干燥設備生產。并在-40℃以下低溫干燥，原熊膽中的水分直接升華。低溫冷凍干燥技術可以保留熊膽原有的生物學特性和生物活性成分。尤其是膽汁酸、氨基酸、膽色素等，并含有微量元素脂類和磷脂。

凍干熊膽粉更利于人體健康這是因為凍干的熊膽汁比干燥的熊膽粉含有更多的營養。特別是熊去氧膽酸有效地保存且熊膽粉的外觀較干燥法有較大改善，但凍干成本高于凍干法。并且只有少數公司使用它。

與干燥技術相比用冷凍干燥技術制備的熊膽粉通常是黃金膽汁級和最高品質。用于生產熊膽粉、熊膽粉膠囊等單一類型中藥。并直接銷售給此類客戶產品照常銷售，稱為“中藥熊膽粉”。

而烘干法制備的鐵膽級熊膽粉，雖然比金膽的有效成分略低，但以其略低的銷售價格在醫療保健市場也有相對穩定的客戶群體。但是菜花膽由于其有效成分與天然熊膽相差較遠，直接作為中藥銷售難以取得消費者的認同，一般不作為中藥直接面向終端消費者銷售，而是作為原料生產中成藥，習慣上稱為“原料熊膽粉”。

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